Nutrição para Desportistas
O Curso
Nos últimos tempos, a Nutrição tem sido considerada a chave para o melhor desempenho dos atletas e esportistas conscientes dos benefícios que a alimentação adequada traz associada ao treinamento esportivo. A nutrição correta fornece tanto o combustível quanto as substâncias químicas necessárias para o melhor desempenho possível e auxilia na recuperação de lesões ou traumas eventualmente provocados pelo exercício.
Assim, o Curso de Especialização em Nutrição para Desportistas, oferecido pela Uniara, ocupa uma lacuna existente no campo de atuação dos profissionais na área da Nutrição no esporte. A pós-graduação pretende, portanto, especializar profissionais ligados direta ou indiretamente à área de Nutrição/atividade física, fornecendo conhecimentos para o atendimento, ou a prescrição dietética segura, estabelecendo métodos e recursos apropriados para cada caso específico de suas atribuições no mais alto rigor científico, ético e moral, obedecendo sempre às tendências que norteiam o momento do mercado.
Mercado de Trabalho
Nossa missão é contribuir para a formação de profissionais da área de nutrição e esportes, habilitando-os a trabalhar com o estabelecimento da correta relação da alimentação de desportistas com a atividade física, visando à saúde, qualidade de vida e desempenho esportivo.
Público-alvo: Nutricionistas, Educadores Físicos e demais profissionais graduados nas várias áreas de saúde, interessados em aprimorar seus conhecimentos relativos à nutrição aplicada aos desportistas.
Conteúdo Programático
Módulo: Bases da Nutrição (110h)
- Nutrição Básica;
- Bioquímica da Nutrição;
- Fisiologia aplicada à Nutrição;
- Saúde Coletiva;
- Higiene e Composição dos Alimentos.
Módulo: Nutrição aplicada à Atividade Física (110h)
- Bioenergética e Nutrição na Atividade Física;
- Avaliação Nutricional do Desportista;
- Avaliação da Composição Corporal: Métodos e Técnicas;
- Avaliação dietética do Desportista;
- Avaliação bioquímica de Desportistas.
Módulo: Recomendações Nutricionais para Desportistas (110h)
- Guias Alimentares para Desportistas;
- Recomendações Nutricionais ao Desportista;
- Atividade Física Aeróbica e Fontes Energéticas;
- Periodização e Suplementação;
- Elaboração de cardápios para Desportistas.
Módulo: Metodologia de Pesquisa e Didática de Aula (30h)
- Metodologia do Trabalho Científico;
- Projeto de Pesquisa;
- Prática do Ensino Superior.
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - TCC OPTATIVO* (160H)
*O TCC é opcional e terá custo adicional.
Importante: Por se tratarem de conteúdos independentes, os módulos podem ser oferecidos em uma ordem diferente da apresentada acima.
Coordenação
Coordenadora
Angélica de Moraes Manço Rubiatti possui graduação em Nutrição (2007) pela Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, mestrado (2005) e doutorado (2008) em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP. Ministra aulas no ensino superior desde 2004.
Investimento
Investimento (opções)
- 12 parcelas de R$ 179,10 (CARTÃO DE CRÉDITO)
- 12 parcelas de R$ 199,00 BOLETO
- 1 parcela de R$ 1910,40 (BOLETO OU CARTÃO)
Ligue ou fale pelo whatsapp (16) 99721-2418 para ter mais informações sobre o curso e descontos.
Bolsas de Estudo
- Descontos para ex-alunos da Uniara;;
- Descontos para funcionários (e dependentes) de entidades conveniadas;
- Unibolsa - Programa de Bolsas da Uniara.
Confira aqui a relação das empresas conveniadas.
Inscrição
Contato
Telefone
Ligação gratuita: 0800 55 65 88
Horários: 2ª a 6ª feira, das 8h às 21h e sábado das 8h às 12h.
Endereço
Universidade de Araraquara – Uniara
Rua Carlos Gomes, 1338 – Centro – Araraquara/SP.
Horários: 2ª a 6ª feira, das 8h às 22h e sábado das 8h às 12h.
Dúvidas
Deixe sua mensagem abaixo:
Notícias sugeridas
-
18/09/2026
Curso de Administração da Uniara promove palestras em comemoração ao Dia do Administrador -
17/09/2026
Biotecnologia da Uniara promove minicurso sobre Microbiota Intestinal e Probióticos na saúde animal -
15/09/2026
Farmácia da Uniara comemora seus 25 anos com palestras e minicursos -
14/09/2026
Biotecnologia da Uniara promove minicurso presencial sobre Microbiota Intestinal e Probióticos na saúde animal
Uniara - Universidade de Araraquara / Rua Carlos Gomes, 1338, Centro / Araraquara-SP / CEP 14801-340 / 16 3301.7100 (Geral) / 0800 55 65 88 (Vestibular)





